天王

天王の生姜醤油ラーメンは、生姜の効いたスープと中太麺の組み合わせが印象に残る一杯。麺のもちもちした食感を挙げる声があり、生姜の香りを穏やかに感じた人も、しっかり効いていると感じた人もいる。まずはラーメンでシンプルに味わうか、チャーシューを加えた一杯にするか。生姜アゲネギメンなど、具の選択肢もメニューに並ぶ。

麺類以外に目を向けるなら、回鍋肉も候補に。訪れた人が伝えるのは、豚肉とキャベツに、味噌の深みと甘みを感じるたれを合わせた一皿。濃いめの味をしっかり食べたいときは回鍋肉、麺を主役にしたいときは生姜ラーメンと、気分で選び分けられる。

つけめんには、肉入りや塩味、揚げネギ付きの選択肢も。肉入りつけめんを食べた人からは、やわらかな肉と麺の相性、醤油味のつけ汁についての感想も寄せられている。半チャーハンやギョーザを添えて、麺の食事にもう一品加える楽しみもある。ラーメン一杯にする日も、炒めものやつけめんを選ぶ日も、町中華らしい幅のあるメニューから食べたいものを探せる。